У річках та озерах Далекого Сходу мешкають численні чудові породи риб. Так, в озері Ханка, річці Амурі, річці Уссурі та безлічі озер у заплаві цих річок, водиться така риба «верхогляд» . Риба дійсно дуже цікава, з якого боку не поглянь. Вона незвичайна, екзотична для рибалки з європейської частини. Верхогляд виростає до пристойних розмірів, дуже сильний і є вражаючим трофеєм. Так що, познайомимося ближче з рибою верхогляд.
Багато рибалок з європейської частини нашої країни, побачивши верхогляд, відразу скажуть: що ти нам париш, це ж чехонь! І справді, коли я вперше побачив цю рибу, то подумав також. Очевидно, верхогляд і звична нам чехонь, родичі. Але, якщо взяти і безпосередньо порівняти ці дві риби, то відмінностей надлишку (невеликі відмінності форми тіла, розмір і розташування плавників). Також, верхогляд зростає до дуже пристойних розмірів. Він буває до метра в довжину та близько 10кг вагою! Я б сказав, що є в цій рибі, щось і від жереха. Загалом, у плоть до сімейства (коропові) – це родичі. А роду вже різні (чехоні, жерехи, сунгарики).
Тіло верхогляд риби помірно високе, протяжне, сильно сплющене з боків. Нижня губа сильно задерта нагору. До речі, губи у верхогляду слабкі, це треба враховувати під час виведення.
Ловля верхогляда
Отже, риба верхогляд мешкає, як у річках, і у озерах у заплаві річок. Ловиться верхоглаяд цілий рік. Але, найбільш впевнений і вдалий період – це час літньої повені на далекосхідних річках.
Тримається риба верхогляд середніх слів води, в чому, також, дуже нагадує чехонь. Невеликий верхогляд відмінно ловиться нахлистом, на середнього розміру мух і стримери, а також легким спінінгом на середнього розміру вертушки (№2-3).
Великий верхогляд – це виражений хижак, отже, і приманки на нього потрібні відповідні. У великих особин верхогляду, треба сказати, паща ще та коробочка. Так що особливо дрібнити з приманками не варто.
У ході кастмайстри, важкі блешні, що коливаються, пількери, середнього розміру воблери, раттліни.
Вибирають місце із середніми глибинами, де швидкий річковий потік межує з ділянкою без течії, або там, де вона сповільнюється. У таких місцях слід шукати великого верхогляду. Звичайно, зручніше діставатися таких ділянок річки на човні.
Великий верхогляд досить сильний, особливо у перші миті виведення. До того ж опір риби посилюється течією. Отже, потрібно тонко відрегулювати гальмо котушки, щоб відбивати ривки риби.
Як приготувати верхогляду
Верхогляд можна готувати за найрізноманітнішими рецептами: смажити, запікати в духовці або вугіллі. Але, найсмачнішим він, мені здався, у в’яленому і копченому видах. Так що, якщо вам вдасться наловити верхоглядів – обов’язково постарайтеся закоптити улов. Ну, або, як мінімум, зав’ялити цю рибу.
